Vinhos com sotaque mineiro, uai!
- Lilian Alves
- 27 de set. de 2017
- 1 min de leitura
Hoje vou replicar uma postagem que fiz na minha página no Facebook, mas que não poderia deixar de fora do blog. É um post sobre uma vinícola de Minas Gerais e para quem ainda não conhece, vale muito a pena conhecer. É a nossa vitivinicultura tomando forma!
E vamos ao post:
"Hoje resolvi trazer para vocês informações sobre uma região vitivinícola do Brasil que está começando a se destacar pela qualidade e personalidade de seus vinhos.
Já ouviram falar nos vinhos de Minas Gerais? Isso mesmo, Minas Gerais também tem vinho e vinhos de excelente qualidade! As principais vinícolas de Minas se concentram no Sul do Estado, nas cidades de Andradas, Cordislândia, Três Corações, Três Pontas, Andrelândia e Santana dos Montes. Essas vinícolas utilizam o sistema de dupla poda ou inversão de ciclo, o que possibilita que uvas de excelente qualidade sejam colhidas no inverno. Recentemente tive a oportunidade de conhecer os vinhos da Luiz Porto Vinhos Finos, da cidade de Cordislândia, que conta com 15 hectares de vinhedos próprios, implantados no ano de 2005.
Degustei dois vinhos:
Dom de Minas Sauvignon Blanc 2015
Um vinho fresco, bastante aromático, frutado, com notas de maracujá, pera, frutas tropicais... É persistente tanto no nariz quanto em boca. Super fácil de beber! Teor alcoólico de 13,7%
O outro vinho degustado foi o Dom de Minas Merlot 2014
Um vinho de médio corpo a encorpado, com notas de baunilha, café e um leve tostado. Equilibrado e com uma textura aveludada em boca. Teor alcoólico de 14%
Super recomendo os dois!"
Podem ser encontrados no site da Cave Nacional: https://cavenacional.com.br
Ou na Vinum Rio: www.vinumrio.com.br
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